膳食承包如(rú)何加強食品安全管理(lǐ)？

食品安全問題往往是膳食承包過程中最常遇到而又最難解決的(de)一(yī)個問題，近年(nián)來發生的(de)食品安全問題多不勝數，稍不注意便容易卷入食品安全的(de)漩渦，所以膳食承包一(yī)定要加強食品安全管理(lǐ)。
一(yī)是進一(yī)步提高(gāo)膳食承包領導的(de)食品衛生安全意識，落實和(hé)完善食品衛生安全責任制度；
二是根據《食品衛生法》、《集體用餐衛生管理(lǐ)規定》等要求，依法管理(lǐ)食品衛生；